Artenkata - Veilchen
Einheimisch Essbar FrĂŒhling Sommer WildkrautDas MĂ€rz-Veilchen - Spielt Versteck in Wald und Feld đżđ
Zur Familie der Veilchen gehörend, ist das Duftveilchen oder MĂ€rzveilchen ein frĂŒher BlĂŒher an schattigen Fleckchen đŒđ§. Die BlĂŒten sind meist blau bis violett und leuchten herrlich in der Landschaft.
Die gesamte Pflanze ist essbar und ein ausgezeichneter Bestandteil fĂŒr alle WildkrĂ€utersalate đ„đ±. Veilchen sind dabei reich an Vitamin C, SalicylsĂ€ure sowie Ă€therischen Ălen. Je Ă€lter die BlĂ€tter und StĂ€ngel werden, desto zĂ€her sind sie allerdings â daher empfiehlt es sich, sie frĂŒh zu ernten und zu genieĂen.
Wenn ihr ein im Wald die MĂ€rz-Veilchen findet, so schnuppert gern einmal daran đœđž. Dann werdet ihr verstehen, warum es den Beinamen âDuftveilchenâ trĂ€gt und auch bei der Herstellung von ParfĂŒmen Anwendung findet.
Gern wĂ€chst das Veilchen versteckt; es sucht den Schatten zwischen StrĂ€uchern und unter Laub đłđ. Deshalb ist es manchmal nicht ganz einfach, eines zu erhaschen. Hat man aber einmal eins gefunden, sind weitere meist nicht weit entfernt.
Die traditionelle Bedeutung, die dem Veilchen nachgesagt wird, erklĂ€rt sich sicher auch durch sein zierliches, verstecktes Wachstum. Es steht oft fĂŒr Unschuld, Bescheidenheit und ZurĂŒckhaltung đ±đ§.
Veilchen sind mehr als nur eine Augenweide. Sie sind Boten der Geschichte, Kultur und Wissenschaft, eingebettet in die zarten BlĂŒten, die weltweit in WĂ€ldern, auf Wiesen und in GĂ€rten zu finden sind đđ. Ihre Vielseitigkeit und symbolische Kraft laden dazu ein, sie nicht nur als Teil der Natur, sondern auch als Teil unserer kulturellen IdentitĂ€t zu betrachten.
| Botanischer Name | Viola odorata |
| Familie | Violaceae (VeilchengewÀchse) |
| Verbreitung | Europa, Asien, Nordamerika |
| Lebensraum | WÀlder, WaldrÀnder, feuchte Wiesen, GÀrten |
| BlĂŒtenzeit | MĂ€rz bis Mai |
| Verwendung | Zierpflanze, Heilpflanze, ParfĂŒmherstellung |
| Heilwirkungen | Schleimlösend, entzĂŒndungshemmend, beruhigend |
| Medizinische Anwendungen | Behandlung von Husten, ErkÀltungen, Hautproblemen, Kopfschmerzen |
| Inhaltsstoffe | Ătherische Ăle, Saponine, Flavonoide |
| Kulturelle Bedeutung | Symbol fĂŒr Demut und Bescheidenheit, hĂ€ufig in Literatur und Kunst erwĂ€hnt |
| Essbar | Ja, BlĂŒten und BlĂ€tter |
| Ăkologische Bedeutung | Nektarquelle fĂŒr Bienen und Schmetterlinge, bietet Lebensraum fĂŒr kleine Insekten |
| Synonyme | Duftveilchen, MĂ€rzveilchen |
| Besonderheit | Das Duftveilchen ist bekannt fĂŒr seinen angenehmen Duft und die auffĂ€llige lila BlĂŒtenfarbe. Es wird traditionell zur Herstellung von ParfĂŒm und in der KĂŒche zur Dekoration von Gerichten verwendet. |
